Іван-чай з ліпоєю, 100 г

Традиція вживання ароматних і корисних трав'яних чаїв має довгу історію. Ще до нашої ери давньогрецький цілитель Гіппократ твердив, що в природі міститься велика кількість цілющих речовин, які перебувають в ідеальному вигляді в лікарських рослинах, здатних чинити оздоровлювальну дію на людський організм. Найвідомішим лікувальним продуктом упродовж багатьох століть на Русі був ІВАН-ЧАЙ (чай Копорський чай або кипіпеток).

Цінили цей напій за безліч корисних властивостей:

• ІВААН-ЧАЙ містить велику кількість вітамінів — групи В, Р і C (більш ніж у лимоні в 7 разів);
• містить багато мікроелементів: залізо, мідь, нікель, магній, калій, кальцій, натрій, марганець;
• сильний антиоксидант і потужний природний очисник;
• , на відміну від іншого чаю, не містить кофеїну та щавлевої кислоти, тому не порушує обмінні процеси організму, що сприяють старінню;
• допомагає у разі мігрені, нормалізує тиск, покращує процеси кровотворення;
• містить легко засвоюваний білок, який наповнює тіло людини енергією й бадьорістю, відновлює сили та збільшує життєвий тонус;
• завдяки вмісту вітамінів групи B, є натуральним антидепресантом і допомагає у разі нервових розладів;
• має протизапальні властивості та обволікальну дію, тому незамінний у разі захворювань шлунково-кишкового тракту;
• відновлює здоров'я сечостатевої системи, особливо корисний для передміхурової залози.

Липовий колір у складі іван-чаю

Квітки липи дуже корисні, завдяки своєму складу. У них містяться флавоноїди, ефірні олії, каротин, аскорбінова кислота, сапоніни, фітонциди, дубильні речовини. Ліповий колір має м'який очисний, заспокійливий, антибактеріальний, ранозагоювальний, жарознижувальний, протимікробний, сечогінний, потогінний властивості.
Іван-чай із липовим кольором посилює жовчовідділення й виділення шлункового секрету, стимулює надходження жовчі в 12-літрову кишку. Соцвіти липи допомагають травній системі перетравлювати їжу, сприяють її кращому засвоєнню. Липовий колір у формі чаюсприяє м'якому очищенню кишківника, печінки та нирок, покращує обмін речовин. Липовий колір заспокоює нервову систему, проганяє безсоння, знімає втому, накопичену за день і збагачує організм енергією.

Найвідоміша корисна властивість квіток липи — допомога у разі застуди. Ще в давнину використовували чай і відвари з липового кольору для лікування застуди, грипу, бронхолегкових захворювань. Липовий колір — чудовий потогінний засіб. Іван-чай із липовим кольором ззнімає жар, полегшує дихання, сприяє виведенню мокротиння з бронхів, очищаючи їх від слизу, лікує кашель. У разі запалення ясен або стоматиту робиться чай із ліпою також буде корисний.

Пити іван-чай із липким кольором рекомендують і для лікування недуг, пов'язаних зі порушеним обміном речовин, передусім, водно-сольовим обміном. Ліпа — не тільки потогінний і термогенік, а й легкий сечогінний засіб. Тому якщо в людини зайва вага, йому рекомендується з кожним прийманням їжі пити по півстакану іван-чаю з липким кольором.

Квіти липи добре справляються з бактеріями та мікробами, знищуючи будь-які їхні різновиди. Їх же застосовують для лікування суглобових болів та набряків. Ліповим відваром знімають запалення й біль у разі ревматизму, геморою, подагри. Липовий колір беззаперечно корисний для жінок. Речовини фітогормони, що входять до складу квіток липи, схожі за будовою та складом із жіночими статевими гормонами. Тому у разі дисфункції статевої системи іван-чай з квітками липи насичує організм жінки, яких бракує гормонами. Це сприятливо позначаєтьсяу разі менструальних порушень, у період клімаксу, під час вагітності та годування грудьми, а також у разі симптомів ПМС. Регулярне вживання липкого чаю омолоджує організм жінки, робить шкіру та судини еластичнішими, зміцнює серце.

ІВААН-ЧАЙ містить ефірні олії, тому всі корисні властивості зберігаються в чаї до трьох днів, що дає змогу заварювати його до 3-4 разів, вживати в холодному вигляді або підігрівати.