Корзина
ООО Сан-Трейд. Доставка по Украине!
+380685733857
+380685733857
+380506429798
+380675660242
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Лапшерезка-тестораскатка + насадка для равиоли

  • Нет в наличии

590 грн.

+380685733857
  • +380506429798
  • +380675660242
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Лапшерезка-тестораскатка + насадка для равиоли
Лапшерезка-тестораскатка + насадка для равиолиНет в наличии
590 грн.
+380685733857
  • +380506429798
  • +380675660242

Описание

Лапшерезка-тестораскатка + насадка для равиоли 

Лапшерезка + насадка для равиоли. Количество режимов раскатки теста ― 9. Толщина раскатки теста ― 0,5-3 мм. Ширина валика раскатки теста ― 145 мм. Ширина лапши ― 2 и 6мм. Насадка - ролик на 2 равиоли.

ОПИСАНИЕ:

Равиоли напоминают пельмени или вареники, но пельмени лепятся, а равиоли нарезают. Казалось бы – какая разница?  Способ приготовления значительно меняет соотношение теста и начинки: в пельменях теста больше. Да и само тесто для равиоли раскатывается очень-очень тонко.    

Равиоли упоминаются с XIII века и за семь веков начинок для них «накопилось» – великое множество. Кроме того, равиоли можно не только варить, но обжаривать в масле. Да, и еще! Среди современных кулинарных рецептов Вы найдете и равиоли - в качестве десерта! А это значит: с насадкой и капелькой фантазии у Вас каждый день будет новое блюдо!

Насадки для лапшерезки  изготовлены из хромированной стали и анодированного алюминиевого сплава, не содержащего тяжелых металлов. Это позволяет получать абсолютно безопасный продукт. Насадки легко установить, просто снять, удобно пользоваться.

  • Сложите пополам тонко раскатанный длинный пласт теста (или два не очень длинных, но одинаковой длины) и зафиксируйте местом сгиба (соединения) в машинке
  • Разведите свободные концы теста по разные стороны и установите распределительную рамку
  • Заполните рамку начинкой, равномерно распределив её по всей длине рамки.
  • Вращайте ручку. Насадка при вращении «забирает» необходимое количество начинки и плотно запечатывает её между листами теста, формируя пельмени.
  • Добавляйте начинку в распределитель по мере необходимости.
  • Сформированные равиоли появляются в нижней части насадки в виде листа, по две равиоли в каждом ряду. Их легко разделить вручную на отдельные ровные изделия с зубчатым краем.

Подходит как для ручной, так и для электрической модели лапшерезки, но насадку можно использовать только в ручном режиме.

Важно! Чтобы сохранить гигиеничность готового продукта, никогда не мойте насадки под проточной водой или в посудомоечной машине! Вода вместе с мукой создают благоприятную среду для развития плесени и бактерий внутри насадки! Очищайте зубочисткой, сухой кисточкой, щеткой или салфеткой.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Материал - нержавеющая сталь 430.

Покрытие - хром.

Ширина лапши - 2  и 6 мм.

Толщина раскатки теста - 0,5-3 мм.

Количество режимов раскатки теста - 9.

Ширина валика раскатки теста - 145 мм.

Уход - мыть вручную.

ВИДЕО:

 

Информация для заказа

  • Цена: 590 грн.