Устройство для заворачивания голубцов.

Уникальное изобретение, которое поможет быстро и качественно приготовить любимые блюда для Вашей семьи. Как известно, голубцы любят практически все, но не всегда есть время на их приготовление. и именно поэтому, производители позаботились о Вас и предложили замечательного помощника на кухне
Вес прибора,180 грамм;
размеры 300 х 80 х 100;
Срок эксплуатации не ограничен.
Для получения продукта большого диаметра, необходимо подобрать самые большие листы, количество фарша, чайная ложка с верхом, а регулировочную планку на отметку «L». Для среднего диаметра чайная ложка фарша без верха, листы средние, планку на отметку «M» . Для маленького размера, планку на отметку «S», чуть больше половины чайной ложки фарша и самые маленьки листы.
Если Вы положили больше фарша, чем требуется, то продвижение каретки будет затруднено, из-под ленты будет выталкиваться лишний фарш. При этом больших усилий прикладывать ненужно ― этим Вы можете повредить устройство, просто отведите назад каретку и уберите лишнее количество. А в том случае, если Вы не доложили фарш, конечный продукт будет сформирован слабо и не будет самостоятельно помещаться в приемный лоток. В этом случае придержите одной рукой каретку, а другой нажмите на ленту и продукт сам выпадет на приемный лоток. На следующем процессе Вам необходимо откорректировать количество фарша, начинки для данного размера
Мы Вам дарим фирменный рецепт долмы!
Для приготовления долмы вам потребуется:
500 гр фарша (баранина или свинина + говядина);
2 луковицы;
3 ст. л риса;
зелень;
виноградные листья;
мясной бульон.
Для сметанного соуса потребует 250 гр сметаны;(можно использовать вместо сметаны мацони)
3 зубчика чеснока;
немного зелени укропа, петрушки, кинзы, базилика;
соль, перец по вкусу.
Рецепт долмы:
1. Рис залить кипятком.
2. Нарезать зелень и лук. Перемешать с фаршем и рисом. Посолить и поперчить
3. В кастрюлю выложить виноградные листья
4. Взять виноградный лист, наложить на DOLMER, чайной ложкой положить фарш на лист, втолкнуть внутрь и продвинуть каретку вперед. Готовую долму переложить в кастрюлю.
5. На дно кастрюли положить несколько виноградных листьев и уложить на них долму.
6. Сверху также накрыть виноградными листьями. Добавить немного бульона так, чтобы он покрыл виноградные листья. Несколько ломтиков айвы, положенных сверху, придадут блюду отменный вкус и аромат.
7. Сверху прикрыть тарелкой, чтобы долма не всплывала во время варки. Тушить на медленном огне около 20-30 минут.
8. Соус для долмы: выдавить чеснок и мелко нарезать зелень. Смешать все со сметаной либо с мацони.
Долма и соус со сметаной (мацони) готовы! Приятного Вам аппетита!
- Цена: Цену уточняйте
- Минимальный заказ: 10 шт.



